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以加工企业为核心改善我国乳制品供应链 被引量:1

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摘要 近年来,乳制品行业发展迅速,乳制品供应链运行的畅通是乳制品质量安全的保障。在这条供应链中,加工企业起核心作用。企业物流是供应链上的关键,企业应与供应链上的成员合作,提高供应链安全性、流畅性、响应性和运行效率,改善乳制品质量问题。
作者 张宛儿
机构地区 北京物资学院
出处 《合作经济与科技》 2009年第6期10-11,共2页 Co-Operative Economy & Science
基金 北京物资学院学科与研究生教育研究生项目资助
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