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摘要
在济南经十路东部一条不太偏僻的马路上,有一家专做鲁菜的小餐馆,店面不大,菜价不低,顾客却源源不断。提到经营秘诀,店主老徐说,他一直坚持做高档菜、精品菜的理念让他的生意走到了今天。
作者
冯立新
出处
《企业改革与管理》
2009年第2期9-9,共1页
Enterprise Reform and Management
关键词
餐饮行业
发展现状
经营策略
中国
价格
分类号
F713.5 [经济管理—市场营销]
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企业改革与管理
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