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鞣质的鉴别方法 被引量:5

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摘要 目的:掌握鞣质的提取方法,可水解鞣质和缩合鞣质的特性及鉴别方法。方法:利用鞣质的结构特性进行定性鉴别。结论:利用这些方法可以对可水解鞣质和缩合鞣质进行鉴别。
出处 《黑龙江科技信息》 2009年第7期186-186,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information
关键词 鞣制 鉴别 方法
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