春季养生 滋补菜肴

春天（阴历正月至三月）是气候承冬寒至极而渐趋回暖的日子，不论是初春春寒料峭，还是晚春乍暖还寒，机体消耗均较大，对营养需求较多，人们仍当注意进补调养。