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α-生育酚油酸酯的合成及结构表征 被引量:2

Synthesis and structural characterization of α-tocopherol oleate
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摘要 以α-生育酚和油酸为原料,三乙胺为催化剂,二氯甲烷为溶剂,氮气保护,催化剂用量5%(以α-生育酚计)、原料配比2.5∶1(油酸酰氯与α-生育酚的摩尔比)、反应温度45℃、反应时间5h,合成了α-生育酚油酸酯,经减压蒸馏产率达96%以上。运用紫外光谱、红外光谱、质谱、1H-NMR和13C-NMR表征了合成产物的结构。 The α - tocopherol oleate was synthesized with 96% yield from α - tocopherol and oleic acid with the triethylamine as the catalyst in dichloromethane solution under the following conditions : molar ratio of oleic chloride to α- tocopherol 2.5:1, catalyst dosage 5 % (based on the mass of α- toeopherol) , reaction temperature 45 ℃ and reaction time 5 h. The structure of α - tocopherol oleate was characterized by UV, FT - IR, MS, ^1H - NMR and ^13 C - NMR.
出处 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期49-51,共3页 China Oils and Fats
基金 国家863计划项目(2004AA2Z3490) 广西高校百名中青年学科带头人资助计划项目(060108) 广西教育厅科研项目(2003812) 柳州市科技型中小企业技术创新资金计划项目(20070104)
关键词 α-生育酚油酸酯 合成 表征 α - tocopherol oleate synthesis characterization
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参考文献4

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共引文献8

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引证文献2

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