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大豆油连续精炼工艺实践
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4
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摘要
提高油脂精炼率、生产高品质产品和降低生产成本是油脂精炼生产线设计的基本原则。介绍了在安装生产调试中取得的一些经验,总结出一些关于脱胶、干燥、脱色、脱臭等各工段行之有效的工艺参数和设备配套选型知识,特别适用于中小规模精炼厂家应用,满足生产要求。
作者
张志强
李国恒
张本东
机构地区
山东省济宁市机械设计研究院
青岛渤海农业发展有限公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期63-65,共3页
China Oils and Fats
关键词
大豆油
精炼
脱胶
干燥
脱色
脱臭
分类号
TS224.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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