第一部分 发酵床养猪技术简介

在我国畜牧业中,养猪业地位举足轻重,许多人依靠养猪发家致富。然而,自去年下半年开始,生猪出栏量增长迅猛、收购价格快速下滑,加上饲料成本居高不下,养猪收益已滑落至成本线以下,许多执着的养猪场(户)在苦苦寻觅降本增效的办法……目前,一种新的养猪技术——发酵床养猪技术在国内各地得到推广。该技术不仅能较好地解决环境污染、疫病防控、劳动强度等养猪业"顽疾",还可以降低饲料消耗、缩短养猪周期、改善猪肉品质。几年的实践证明,越来越多的业内人士对该技术的态度由怀疑转到认同再到肯定,山东、福建、黑龙江等地区还在推广该技术的过程中总结了适合当地情况的宝贵经验。为此,本刊详细剖解这项技术,力图让这项降本增效的好方法惠及每位读者朋友!