海外拾零

法国出现欧洲首份华人餐饮杂志 由餐饮等相关行业的华侨华人企业共同出资创办的《新食界》杂志．2008年底在法国与读者见面。这本专注于华侨华人餐饮管理和美食文化的双月刊专业杂志，立足中餐．关注亚洲餐饮在法国乃至欧洲的发展，希望可以为餐饮业从业人员提供具有实用性和时效性的信息．同时向美食爱好者提供最具可读性的资讯，扩大中华美食文化在欧洲的影响力。