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周人宴饮中的礼乐精神

Culture of Zhou Dynasty's banquet
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摘要 燕.本作醼,《广韵·霰韵》:“醼.醼饮。古无酉.今通用,亦作宴。”《集韵·霰韵》:“合饮也.通醼,燕。”遍看《左传》、《国语》等先秦文献.可知”燕”与“宴”意近而有别。宴为聚饮之概称.而“燕”惟指私交故旧族人间之聚饮。
作者 马健鹰
出处 《餐饮世界》 2009年第2期40-43,共4页 World Cuisine
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