牛年说牛

忠诚憨厚、吃苦耐劳的老友又和我们见面了。大家都知道，牛是人类的老朋友，所以其形象熟悉而亲切。从生物学角度言之，牛属哺乳纲偶蹄目草食性反刍动物，野生牛体型硕大，勇猛无比，但被人类驯化以后，个头有所缩小，性格有所弱化。从时间上考察，牛被驯化甚早。在与人类共同生活的悠久历史中，牛以自己的吃苦耐劳、诚实憨厚赢得了绝佳口碑，从而升华为文化学意义上的近乎完美的正面形象。