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“花旗”调和油结冻背后
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摘要
近来由于气温走低,不少消费者反映食用油出现结冻现象。此前。关于食用油结冻的报道也有不少,但都只是简单地解释调和油为何结冻、让消费者放心食用等诸如此类的话,内容千篇一律。然而,为什么一个平常的话题年年有人提起。时时有消费者在担忧?食用油结冻背后到底隐藏着什么?长期食用对人体到底有无危害?带着这些问题,记者展开了调查……
作者
雨衫
出处
《农产品市场》
2009年第6期22-25,共4页
Agricultural Products Market
关键词
调和
食用油
消费者
分类号
TE626.86 [石油与天然气工程—油气加工工程]
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农产品市场
2009年 第6期
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