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萝卜与胡萝卜的妙用

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摘要 萝卜古称菜服。具有消渴制酸,消痰止咳,消滞化瘀等功效。可谓“老病消凝滞,奇功值品题。”萝卜能开脾胃,助消化,增食欲,开窍,通便,降血压,尤其适宜老年人食用。民间常用萝卜炖肉或炖鲫鱼治疗咳嗽、咯血;萝卜榨汁用以嗽口,可防治口疮,用以饮用,可治高血压:用以洗脚,可防治汗脚,萝卜加醋捣烂外敷。可消肿去毒,萝卜、橄榄同煮水饮,可防治流感、喉痛:萝卜加水煎浓汁饮用,可治疗痢疾等。
作者 孙书静
出处 《杭州食品科技》 2009年第1期28-30,共3页 Hangzhou Food Science and Technology
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