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某市农贸市场存在的食品卫生问题和改进措施被引量：1

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摘要随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的提高，特别是市场经济不断发展，工商行政管理部门退出市场主办者的身份后，农贸市场的食品卫生问题渐渐突出，农副产品的卫生质量和食用安全已成为政府、市民和各职能部门关注的热点问题，

作者丁秀娣罗海燕周汐

机构地区南京市卫生监督所

出处《中国公共卫生管理》 2009年第1期37-38,共2页 Chinese Journal of Public Health Management

关键词食品卫生问题农贸市场工商行政管理部门人民生活水平市场经济食用安全卫生质量农副产品

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学] R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国公共卫生管理

2009年第1期

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