香菇反季节覆土栽培

香菇反季节脱袋覆土栽培是指冬季种植、越夏出菇的栽培模式，其特点是可省去催蕾、浸水等工艺，为香菇生长创造良好的温度环境，解决鲜香菇夏季供应紧缺的问题，具有良好的应用前景。