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中药渣栽培柳松菇技术
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摘要
柳松菇,又名柳树菇、柳松茸、柳蘑,菌盖黄色,口感脆嫩、浓香,汤汁黏质性,似金针菇并略浓,菌香味更浓且厚重,并有特殊的鲜香感。柳松菇除含有大量氨基酸、维生素以及矿质元素以外,其菌盖表面的一层黏液是一种价值很高的核酸物质,具有恢复和提高体力、脑力以及抑抗肿瘤等作用。
作者
曹德宾
机构地区
山东省农业科学院
出处
《农业知识(瓜果菜)》
2009年第2期4-5,共2页
关键词
柳松菇
中药渣
技术
栽培
矿质元素
金针菇
氨基酸
维生素
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
S68 [农业科学—观赏园艺]
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10
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被引量:1
农业知识(瓜果菜)
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