日本甜柿——新次郎栽培技术要点

甜柿成熟后无需脱涩即可直接食用。甜柿原产中国湖北罗田，唐朝引入日本，并在品质、适应性和丰产性等方面进行了杂交改良。目前，全世界栽培的甜柿都是日本品种。与涩柿相比，甜柿自然成熟后即采即吃，不用人工脱涩。肉质脆硬不软。口感好于红富士苹果，甜度近似甘蔗。