食品安全法有望出台,监管部门届时将会全程监管

民以食为天，食以安为先。2009年2月1日正式公布的中央一号文件明确提出，严格农产品质量安全全程监控。抓紧出台食品安全法，制定和完善农产品质量安全法配套规章制度，健全部门分工合作的监管工作机制，进一步探索更有效的食品安全监管体制，实行严格的食品质量安全追溯制度、召回制度、市场准入和退出制度。