罐藏黄桃金童5号引种观察及配套栽培技术总结被引量：1

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摘要自我国2000年加入WTO以来，多年被冷落的加工型黄桃，近几年来又热了起来，目前我省黄桃罐头的生产量及出口量均居全国首位。为了适应市场的需求，我们向浙江省科技厅申请了黄桃研究的科技专项，并于2007年得到了立项批准。根据加工型黄桃必须具备“果肉金黄色或橙色，硬度大，不溶质，成熟后无红色素，耐高温蒸煮”的标准，

作者钱东南钭凌娟蒋飞荣施宏展

机构地区浙江省金华市农科院金华市特产站金华市第二罐头厂

出处《现代园艺》 2009年第2期6-7,共2页 contemporary horticulture

基金浙江省科技计划资助项目(计划编号:2007C32032)的子项目

关键词配套栽培技术金黄色黄桃引种观察罐藏高温蒸煮加工型 WTO

分类号 S662.1 [农业科学—果树学]

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