小蘑菇撑起大产业

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摘要 “科学管水是蘑菇生产过程中的重要环节……”在鹿冈乡蘑菇大棚内县蔬菜局技术员正在为菇农讲解蘑菇栽培技术。到目前为止，江西省吉安市种植蘑菇90．6万平方米，增长64％，年产鲜菇900多万公斤，总产值5400多万元，纯利润达3200万元，单位面积的产值是水稻的16倍。一座座蘑菇棚如今已成为农民增收致富的“聚宝盆”；

作者尹洪泉

出处《农村工作通讯》 2009年第4期56-56,共1页

关键词蘑菇大产业栽培技术生产过程单位面积农民增收总产值技术员

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济] S646.11 [农业科学—蔬菜学]

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