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从西瓜卖出天价想到的

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摘要 话得从山西的面食说起。山西的面食可不只是面条,有揪片、拨鱼儿、刀削面、猫耳朵…… 人们运用不同的手法,擀、拉、拨、揪、切、剪、搓、剔等,使面条变形。变形——这是创新的方法.属于外观设计。西瓜卖出天价,靠的就是这种创新——变形。
作者 赵华
出处 《中国石化》 2009年第2期28-29,共2页 Sinopec Monthly
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