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再说biangbiang面 被引量:10

Another Analysis of Biangbiang Noodle
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摘要 "biang biang"的biang字,音与形皆是民间共同意会的一种智慧与创造,是典型的地方风俗文化事象。如果非要借文献典籍给该字一个说法,弄得不好,无异于削足适履。 The character "biang" in Biangbiang Noodle shows a kind of intcUigcncc and creation unanimously understood among the common people in terms of pronunciation and spelling, which is a typical local custom and cultural phenomenon. If some people insist on explaining the formation of this character by referring to ancient bibliographical books and records, it will end up with a failure likc cutting one' s fcct to suit the shoes.
作者 梁澄清
机构地区 咸阳图书馆
出处 《咸阳师范学院学报》 2009年第1期52-54,共3页 Journal of Xianyang Normal University
关键词 “biang biang”面 风俗文化 Biangbiang Noodle pronunciation spelling custom culture
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