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小学生能量需要的初步探讨

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摘要小学生能量需要的初步探讨祖国栋１杨军１李玉玖１贾丽红１白秀岭２顾国家３张跃１由于测定热能人群消耗量的难度较大，目前多采用测定热能实际摄入量的方法作为制定热能供给量的依据〔１〕。在测定热能实际摄入量的几种方法中，２４小时回顾记录法较为普遍采用。我们采用...

作者祖国栋杨军李玉玖贾丽红白秀岭顾国家张跃

机构地区中国医科大学营养与食品卫生教研室沈阳市教育科学研究所沈阳市和平区中小学生保健所

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期87-89,共3页 Chinese Journal of Public Health

关键词热能供给量小学生

分类号 R151.44 [医药卫生—营养与食品卫生学] R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国公共卫生

1998年第2期

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