挖掘课程资源 让美术小课堂链接大社会

一、缘由：来自美术课的灵感 去年，好想为一堂自编美术创新教材《水果拼盘》配上一段厨师现场制作水果拼盘的录像或现场制作拼盘的展示图，通过热心人介绍．笔者幸运地联系上了嵊州市某宾馆最好的大厨师。当笔者和同伴拎着一大袋水果，带着录像机、摄像机匆匆赶到，大厨师早已穿戴整齐候在那儿，总管正拿出宾馆备用的蔬果等待……心中不觉有份感动。对着摄像镜头，大厨师略显紧张又很兴奋地做着水果拼盘，并不时配合我们的需要停下拍个特写……