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花粉蜂蜜奶糖的研制
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摘要
花粉蜂蜜奶糖的研制○黑龙江省完达山食品厂(密山市158307)夏美茹刘春江张朝明花粉属于孢子,是花的雄性孢子。根据其采集方式不同,可分成两种,一种是风媒花粉,呈微埃状,依靠风力传播与雌花作用,达到传种接代,常收集为药用;另一种为虫媒花粉,由蜜蜂依赖其...
作者
夏美茹
刘春江
张朝明
机构地区
黑龙江省完达山食品厂
出处
《中国奶牛》
1998年第2期55-56,共2页
China Dairy Cattle
关键词
奶糖
花粉蜂蜜奶糖
研究
分类号
TS246.59 [轻工技术与工程—制糖工程]
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