吃粗粮都能降糖吗?

几乎所有的糖尿病病友都听说过，多吃粗粮有助于降血糖。于是，出现了所有的糖尿病餐桌都必备“粗粮食品”的情景。所谓粗粮，实质上属于高膳食纤维食物的一种，目前推荐糖尿病患者每天摄入20～35克膳食纤维，已可达到平衡抑制餐后高血糖的目的。