美国调香师对若干食用香料的评价(218)

来源——芬美意（Firmenich）；FEMA#2857，CAS#103—45—7；天然等同物；天然来源——苹果、啤酒、白肋烟草、可可、葡萄、李、草莓、茶叶、全麦面包、威士忌和红葡萄酒；香气特征——@1．0％：甜的，玫瑰花香，带有粉香的蜂蜜样香气，类似苹果、葡萄和桃子的果香韵，并带有可可和威士忌样香调；