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蚕蛹油超临界萃取与有机溶剂萃取的比较研究
被引量：
12
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摘要
研究了蚕蛹油有机回流提取和超临界二氧化碳萃取,对比萃取条件、油脂的得率、油脂品质及理化性质,结果表明超临界二氧化碳萃取法优于传统溶剂萃取法。
作者
张郁松
机构地区
西安武警工程学院军事经济系
出处
《粮油加工》
北大核心
2009年第2期45-46,共2页
Cereals and Oils Processing
关键词
蚕蛹油
超临界萃取
有机溶剂萃取
分类号
TS224.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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