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日本20%左右的鸡肉含有沙门菌
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摘要
国际在线消息:据日本《朝日新闻》2月3日报道,日本20%左右的鸡肉含有沙门菌,而这些沙门菌大部分都是抗药菌,食用这种鸡肉后中毒的可能性很大。
出处
《中国家禽》
北大核心
2009年第4期68-68,共1页
China Poultry
关键词
沙门菌
鸡肉
《朝日新闻》
日本
抗药
中毒
分类号
S852.612 [农业科学—基础兽医学]
TS251.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
日本20%左右的鸡肉含有沙门氏菌[J]
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