甜菊种子阳畦育苗技术

甜菊(Rebaudiana),又名甜叶菊,属菊科斯台维亚属多年生宿根草本植物,是一种新兴的糖源作物,原产于南美洲,1979年自日本引入我国,全国各地均可栽培。利用其茎叶生产的甜菊糖甜度是庶糖的150～300倍,具有高甜度、低热能、易溶解、耐热性强、性质稳定等特点,广泛应用于食品、医药和日化工业中,具有较好的保健作用和经济价值。