药食同源之酸枣仁被引量：9

Homology of Medicine and Food-zizyphi Spinosi Semen

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摘要就酸枣仁的品种鉴别、化学成分及其医药保健功效方面进行了综述。 In this paper, discrimination, chemical composition, medicine and health maintenance efficacy of zizyphi spinosi semen are summarized.

作者王文龙云月英

机构地区内蒙古科技大学生物与化学工程学院

出处《农产品加工（下）》 2009年第2期67-70,共4页 Farm Products Processing

关键词酸枣仁药材保健品 zizyphi spinosi semen homology of medicine and focal health protection

分类号 S665.9 [农业科学—果树学]

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