月鳢养殖技术

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摘要我国南方及港澳水产市场有一种山斑鱼,被人们作为滋补保健品和药用鱼食用,每500克售价高达40～80元.这种鱼学名叫月鳢,俗称七星鱼、秤星鱼、星光鱼.是南方客商及鱼贩争相收购的山货珍品.近年来月鳢野生数量日渐稀少,供不应求.月鳢看起来象乌鳢(乌鱼),生活习性也近似乌鱼,但月鳢呈蓝绿或黄褐色,全身布满银白亮点,无腹鳍,且仅生活于山区溪流沼泽的乱石洞穴和水草丛中,个体也比乌鱼小,易与乌鱼区别开.

作者袁志国

出处《农村实用技术与信息》 1998年第1期27-28,共2页

关键词月鳢苗种来源养殖管理

分类号 S965.19 [农业科学—水产养殖]

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1998年第1期

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