香菇夏季高产栽培技术

香菇夏季栽培,是根据市场需要,错开常规生产季节,把出菇时间安排在市场上鲜菇甚少的6～10月,从而在夏季蔬菜淡季满足人们对鲜香菇的需求,大大提高生产经济效益。