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荷兰豆高效栽培
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摘要
荷兰豆是软荚豌豆的俗称,荷兰豆营养价值很高,富含蛋白质、糖分、各种矿物质和维生素,品质脆嫩,鲜美可口,为广大消费者所钟爱。荷兰豆的嫩梢和幼苗,也是做汤料和炒食的优质高级鲜菜。目前。
作者
柳涛
张光花
机构地区
泰安农业学校
出处
《农业知识》
1998年第1期26-27,共2页
关键词
荷兰豆
高产高效
管理
分类号
S643.904 [农业科学—蔬菜学]
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