我国蛋品行业的发展策略

改革开放以前，我国农民养鸡还受到许多困扰，那时的鸡蛋一直是市场上的紧缺商品；改革开放以后，农民冲破了在商品生产上的种种束缚，他们在各级政府的鼓励下，因地制宜、因陋就简，兴办让世人瞩目的、具有中国特色的蛋品产业。