大头菜加工增值

四川省泸州市江阳区况场镇的红山、福利等村是万亩大头菜种植基地，农民利用秋收后的田块种植大头菜已有几十年的历史，为了从大头菜上获取更高的利润，近几年来，大头菜种植农户着力在错时销售上下功夫。