玉米酒精糟在猪饲料中的应用

用粮食为原料生产酒精所排放的糟渣（简称DDGS）是一种数量相当可观的蛋白质饲料原料。由于原料来源、加工方法的不同，导致各种DDGS产品的营养成分和养分利用率差异很大，从而限制了DDGS在猪禽生产中的应用。如何提高其质量，增加其在猪饲料中的利用率，对缓解蛋白质缺乏的现状具有重要作用。