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肉牛补充饲料制作方法

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摘要 1.糖化饲料。利用谷类籽实中的淀粉酶,把部分淀粉转化为麦芽糖,提高谷类饲料的适口性。制作方法:在磨碎的籽实中加2-5倍热水,搅匀,置于50-55℃温度下,6小时后,饲料含糖量可增至10%。在每100千克籽实中加入2千克麦芽,其糖化作用更佳。糖化饲料按10%的比例添加到肉牛日粮里。
作者 孙德志
出处 《农村新技术(加工版)》 2009年第2期43-43,共1页
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