茶铛旋煮 素瓷静递——读赖振寅《瀹茗轩文稿》

“茶铛旋煮，素瓷静递”，是明代文人张宗子名篇《西湖七月半》里的句子。“铛”一字两音，这里发音为“cheng”，是用来煮茶的器皿。“旋”字的意思，至今还保留在青海方言里。依然古意遥遥，念出声来，就像在关山阻隔的异地，听见了乡音那般有一种令人惊异的亲切感。