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酱油炒饭 最简单,最神奇
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摘要
再没有什么调味品能够有豉油这般的辉煌成就了。在三湘四水这片富饶的土地上,豉油终于找到了自己的最佳位置,进而演绎出了无数奇妙的新滋味。不过,如果让我在这些豉油美味当中推选出一款来作为最平民化的代表,那我会首选酱油炒饭。
作者
冯斌
出处
《四川烹饪》
2009年第3期84-84,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
炒饭
酱油
最佳位置
调味品
平民化
滋味
美味
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
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四川烹饪
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