30起农民工食物中毒流行病学调查

目的掌握南宁市农民工食物中毒的流行病学特点及其影响,为科学防制提供依据。方法对2002～2007年南宁市食物中毒调查报告进行统计分析。结果2002～2007年南宁市共发生30起农民工食物中毒,中毒269人,死亡3人,分别占同期全市食物中毒起数的12.39%,中毒人数的8.97%及死亡人数的25%。95.91%的中毒病人集中在建筑工地食堂。在食物中毒致病因素中,生物性污染食物引起中毒的起数及病例数最高。结论加强对建筑工地食堂的卫生监管,并加强对农民工的卫生宣传教育。