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花生油的保健作用 被引量:1

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摘要 花生油是一种可以与西方橄榄油相媲美的健康食用油,更适合中国人食用。有专家预言,随着国内人民生活水平的不断提高,食用花生油的群体日益壮大,不久的将来,花生油将成为“东方第一油”,与被誉为“西方第一油”的橄榄油形成“东西抗衡”的局面。
作者 谷峰
出处 《健康人生》 2009年第2期43-43,共1页 Healthy Life
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引证文献1

二级引证文献1

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