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方便面新国标能否方便消费者

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摘要 方便面国家标准日前已通过全国粮油标准化技术委员会的审定。新国标将首次对方便面中的蛋白质含量做出限量——不低于8%,以保证方便面的营养。标准同时要求,在产品包装上须明示添加剂。
作者 王新
出处 《农产品市场》 2009年第1期29-29,共1页 Agricultural Products Market
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