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荷兰蘑菇产业

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摘要 蘑菇(双孢菇)的工厂化生产是机械化、空调化、集约化的高级生产方式,使种菇不再受气候和季节的影响,具有了工业化生产的先进性。在蘑菇生产发达的荷兰,隧道发酵、发菌技术的应用,使蘑菇生产出现了产业分工,专业的堆肥公司应运而生,
作者 雨迪
出处 《农产品市场》 2009年第1期35-37,共3页 Agricultural Products Market

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