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食品质量安全治理模式比较
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摘要
我国食品质量安全形势严峻。造成我国食品安全问题的根本原因是食品市场信息的不对称、不完全性。而治理市场失灵,国内外有两种模式:一是利用市场机制治理市场失灵,二是通过政府规制体系来弥补食品市场机制失灵。这两种管理模式各有优缺点,我国食品安全管理模式应该是市场机制和政府规制相互配合,采用以市场调节为主,政府规制为辅的管理模式。
作者
鲍长生
机构地区
上海政法学院
出处
《商业时代》
北大核心
2009年第8期61-62,共2页
Commercial
基金
上海市教育委员会科研创新项目资助
关键词
食品安全
市场失灵
治理机制
政府规制
分类号
F302 [经济管理—产业经济]
引文网络
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