提高商品肉猪瘦肉率的途径

提高商品肉猪瘦肉是国民经济发展的需要，是提高人民生活水平的需要，是发展对外贸易的需要，也是提高养猪经济效益的需要，肉猪瘦肉率的高低，受多种因素制约，必须采取综合措施才能提高肉猪的瘦肉率，增加瘦肉的产量。笔者根据自身从事近20年畜牧兽医工作的实践，就提高商品肉猪瘦肉率的途径阐述如下。