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浅析机关单位餐厅成本控制

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摘要 本文分析了在竞争不断激烈的今天,公司机关单位的餐厅应如何重新思索其成本控制的思路、办法,探索餐厅成本控制管理的改革之路。使公司机关单位在日益狭小的市场空间中寻求更大的发展空间。
作者 姜春璞
出处 《中国新技术新产品》 2009年第5期157-157,共1页 New Technology & New Products of China
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