期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
大话餐饮无间道
原文传递
导出
摘要
卧底,间谍,情报,挖角,没错,这并不是在拍电影,而是餐饮业每天都在上演的一幕幕真实桥段。餐饮业的竞争不断加剧,菜品的同质化越来越严重,尤其是每当一股饮食风潮兴起,都会引来无数后来者的模仿、改良、借鉴,然后新的明星菜品登场,再引发新一轮的追捧。
作者
王者嵩
褚宏辚
文超(漫画)
出处
《中国烹饪》
2009年第3期28-29,共2页
Chinese Cuisine
关键词
餐饮业
同质化
卧底
菜品
模仿
改良
借鉴
明星
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
TS972 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
一只茶杯背后的销售无间道[J]
.北方牧业,2008(9):30-30.
2
沈启亮.
大话无间道之一个广告人的自白[J]
.声屏世界(广告人),2005(4):101-101.
3
刘湘成.
店面形象的“中间道”[J]
.销售与市场,2006(09X):64-64.
4
“康”“统”大战[J]
.法人,2012(12):8-8.
5
韩丁.
极品飞车卧底[J]
.数字化用户(数字通讯),2009(11):69-70.
6
蔡海彬.
商业无间道:经销商发起“人才暗战”[J]
.销售与市场,2013(15):70-72.
7
李楠.
会玩“无间道”的艺术家[J]
.现代苏州,2010(10):38-39.
8
乐高城市卧底[J]
.游戏机实用技术,2013(3):42-42.
9
佚名.
雷人的网购[J]
.现代商业,2011(22):72-75.
10
刘春雄.
营销试验场[J]
.销售与市场,2012(26):4-4.
中国烹饪
2009年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部