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汁有意,味无穷

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摘要 在菜品创新实践中,烹饪工作者们创制了一批新型调味酱汁。它们虽然没有传统调味酱汁那样久经考验,但新鲜新奇的口味,却让自己拥有了一批年轻的“粉丝”。
作者 贾吉京
出处 《中国烹饪》 2009年第3期54-55,共2页 Chinese Cuisine
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