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汁有意,味无穷
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摘要
在菜品创新实践中,烹饪工作者们创制了一批新型调味酱汁。它们虽然没有传统调味酱汁那样久经考验,但新鲜新奇的口味,却让自己拥有了一批年轻的“粉丝”。
作者
贾吉京
出处
《中国烹饪》
2009年第3期54-55,共2页
Chinese Cuisine
关键词
创新实践
工作者
酱汁
调味
菜品
烹饪
口味
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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