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什么是白酱油

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摘要鲁州读者杜仰林：我存《中国烹饪》上看到一款菜，其中用到了白酱油，我找遍了当地的菜市场也没有找到这种调料，请介绍一下它的用法，在哪里可以买到，如果实在买不到，是否可以用其他酱油代替。

出处《中国烹饪》 2009年第3期59-59,共1页 Chinese Cuisine

关键词白酱油《中国烹饪》菜市场调料

分类号 TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程] TS972 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2009年第3期

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