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食用菇大写真

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摘要 在如今人们追求健康生活的时代下,食用菌、食用菇开始在人们的食谱中大行其道,其中有我们常见的香菇、金针菇、蘑菇、草菇等,还有一些我们最近开发的品种如:蟹味菇、茶树菇、滑菇、杏鲍菇和鸡腿菇等,下面我就将这几种食用菇介绍给大家。
作者 姥海鸿
机构地区 江苏
出处 《烹调知识》 2009年第4期14-15,共2页 Cooking Knowledge
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